[アルバイト・パート]その他サービス 配膳、その他業務

“和のおもてなし”にこだわった日本料理の接客業務をお願いします。 【具体的には】 中居として接客業務をお願いします。 着物の着付けが出来ない方は採用後約1か月間は白衣での業務となりますが、 徐々にスタッフが着付けを教えます。 ◆幸庵に訪れるお客様に提供する日本料理の配膳やドリンク注文その他業務。 仕事内容は沢山ありますが他のスタッフと分担して行って頂きます。 接客技術や日本酒の知識はもちろんのこと、 四季折々の旬食材や器、 食事の空間に彩りを添える茶花や室内装飾に至るまで、 お客様をもてなし、満足していただく事を学んでいただきます。

＜先輩スタッフインタビュー＞ 神奈川県出身ということもあって、 どうせなら神奈川県内の三ツ星獲得店で勉強したいと思い、入社しました。 調理だけでなく、懐石における日本酒の提供方法や、 器や花といった和のイロハまでを学べたりと、 少人数だからこその、様々なことに携われるやりがいを感じています。 やる気があれば経験やスキルは問いません。 職場見学もOKですのでお気軽にご連絡ください。